Россия практически перестанет зависеть от импорта мяса и мясной продукции к концу текущего года, заявил сегодня журналистам в Уфе министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров.

"Мы в этом году практически закроем проблему импортной зависимости по мясу и мясопродуктам, - сказал он. - Требования доктрины (продовольственной безопасности) - самообеспеченность на 85 процентов. По итогам 2014 года мы приблизились к 83 процентам, а в 2016 будем значительно выше пороговых значений, и можем быть заметными экспортерами мясной продукции".

По словам Федорова, производители мяса птицы, свинины и говядины "просят открыть рынки других стран через Россельхознадзор, чтобы они по более высокой цене, тем более с учетом курса национальной валюты, продавали продукцию за рубеж". "И мы будем им помогать, потому что наша страна по этим позициям защищена на 100 процентов", - подчеркнул министр.

Превышение пороговых значений обеспеченности продуктами питания наблюдается также по хлебу, картофелю, сахару, растительному маслу."Самообеспеченность рыбной продукцией - почти на уровне пороговых значений: около 0,6 процента не хватает, но никакой опасности для продовольственной безопасности нет", - добавил Федоров.