«Цены на хлеб, как и на все в нашей жизни растут, но довольно медленно. Пекари России удерживают рост цен на хлеб в пределах инфляции. Инфляция по итогам года составит 9%. Повышение цен на хлеб вполне в эту цифру укладывается. Информация о том, что будет скачок цен необоснованная, это «вброс». При желании у государства есть возможность регулировать цену на хлеб. Например, одна из составляющих ценообразования – это арендно-имущественные отношения. Сейчас эта составляющая резко возросла. Вот через этот элемент государство может влиять на цену хлеба. Что касается налогов, то у пекарей один из самых невысоких налогов. НДС составляет 10%. Так что пекари не призывают к снижению налога», - заявил в пресс-центре НСН президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон.

Во вторник 16.12.2014в пресс-центре информационного агентства «Национальная служба новостей» проходит пресс-конференция на тему: «Рост цен на продукты: влияние курса валют или спекуляция?»