Медики установили вред европейской еды для жителей российского Севера
Употребление европейской пищи жителями российского Крайнего Севера приводит к росту ряда нетипичных для региона заболеваний сердечно-сосудистой системы, нарушению обмена веществ. К такому выводу пришли в Научном центре изучения Арктики, специалисты которого пять лет наблюдали более тысячи уроженцев полуострова Ямал, сообщает «Ура.ру».
«Холод, геомагнитные возмущения, изменение фотопериодичности - летом много световых дней, а зимой мало света - все это сказывается на здоровье коренных обитателей севера. При этом высокий порог вкусовой чувствительности к сахарозе у коренных жителей ЯНАО свидетельствует о смене традиционного рациона - оленина, рыба, каши - на рацион с высоким потреблением легко усвояемых углеводов, что повышает риск развития сахарного диабета, избыточной массы тела, гипертонической болезни», - рассказал замдиректора Центра изучения Арктики Андрей Попов.
Отказу жителей Ямала от традиционной пищи способствуют промышленное освоение акватории Обской губы, что ведет к уменьшению рыбы, а также деградация пастбищ и переход от натурального хозяйства к товарному, продукция которого сдается крупным заготовителям.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Продюсер Фадеев перезапустил Serebro и показал фото с новым составом группы
- Число пострадавших после обстрела ВСУ Скадовска выросло до 15
- Президент Грузии наложила вето на принятый парламентом законопроект об иноагентах
- ВСУ обстреляли поселок Красное Шебекинского городского округа
- СМИ: Подозреваемый в покушении на Фицо признал вину
- Росстат: Рост ВВП России по итогам первого квартала составил 5,4%
- СМИ: Глюкоза задолжала налоговой службе 1,2 миллиона рублей
- Средства ПВО РФ сбили четыре бомбы Hammer и две ракеты Harm над Белгородской областью
- «Спартак» объявил об уходе Джикии по окончании сезона
- СМИ: Почта Франции запустила в оборот марки с «ароматом багета»
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru