Медики установили вред европейской еды для жителей российского Севера
Употребление европейской пищи жителями российского Крайнего Севера приводит к росту ряда нетипичных для региона заболеваний сердечно-сосудистой системы, нарушению обмена веществ. К такому выводу пришли в Научном центре изучения Арктики, специалисты которого пять лет наблюдали более тысячи уроженцев полуострова Ямал, сообщает «Ура.ру».
«Холод, геомагнитные возмущения, изменение фотопериодичности - летом много световых дней, а зимой мало света - все это сказывается на здоровье коренных обитателей севера. При этом высокий порог вкусовой чувствительности к сахарозе у коренных жителей ЯНАО свидетельствует о смене традиционного рациона - оленина, рыба, каши - на рацион с высоким потреблением легко усвояемых углеводов, что повышает риск развития сахарного диабета, избыточной массы тела, гипертонической болезни», - рассказал замдиректора Центра изучения Арктики Андрей Попов.
Отказу жителей Ямала от традиционной пищи способствуют промышленное освоение акватории Обской губы, что ведет к уменьшению рыбы, а также деградация пастбищ и переход от натурального хозяйства к товарному, продукция которого сдается крупным заготовителям.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Появились подробности о третьем фигуранте по делу замминистра обороны
- МИД назвал воровством заморозку российских активов Швейцарией
- Белорусские спецслужбы предотвратили литовские удары БПЛА по Минску
- СМИ: экс-главу управления информации МВД обманули мошенники
- Два человека погибли при обстреле ВСУ села Днепряны Новокаховского округа
- Минцифры анонсировало законопроект по запрету массовых спам-обзвонов
- Лукашенко заявил о «нескольких десятках» российских ядерных боеприпасов в Белоруссии
- Песков: все контракты, которые курировал арестованный Иванов, продолжатся
- МИД опроверг данные о планах запретить выдачу и замену документов за рубежом
- Пранкер Вован заявил, что не шутит о личной жизни, национальностях и религии
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru