Учёные объяснили, почему белое вино следует употреблять с сыром
11 августа 201520:56
Традиция подавать белое вино с сыром имеет под собой вполне научное, медицинское обоснование. Немецкие специалисты объяснили, почему белое вино сочетается с сыром.
В ходе исследований было доказано, что вещества, содержащиеся в белом вине, разрушают зубную эмаль. А в сыре содержится большое количество кальция, который так необходим для здоровья зубов, передает Ladyportal.
Именно сочетание сыра и белого вина позволяет нейтрализовать вредное воздействие кислот, содержащихся в игристом напитке.
В ходе исследований было доказано, что вещества, содержащиеся в белом вине, разрушают зубную эмаль. А в сыре содержится большое количество кальция, который так необходим для здоровья зубов, передает Ladyportal.
Именно сочетание сыра и белого вина позволяет нейтрализовать вредное воздействие кислот, содержащихся в игристом напитке.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Нейромонах Феофан пожелал россиянам смелых плясок в Новом году
- Певец Юрий Антонов признался, что не получает подарки на Новый год
- «Слушайте мои песни»: Лоза обозначил свои пожелания на 2026 год
- «Всё получится!»: Евгений Плющенко призвал в Новом году мечтать и творить
- Журова пожелала россиянам мирного неба и личных побед
- Никита Высоцкий пожелал россиянам хорошего джаза и рока в Новом году
- «Удовольствие в мелочах»: Билли Новик пожелал россиянам меньше тревожиться
- Рост НДС, повышение пенсий и МРОТ: Как изменится жизнь россиян в 2026 году
- «Ждём мира!»: Пригожин пожелал политикам конструктива, а россиянам – позитива
- Лидер группы «СерьГа» пожелал в новом году «зажигаться и творить»
Источники данных:
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru
