Соли в российском хлебе станет меньше
В России появится хлеб с пониженным содержанием соли. Как пишут «Известия», в новом продукте соли будет меньше на 15 процентов.
Предполагается, что это поможет потребителям сформировать более сбалансированный рацион.
Рекомендации по снижению солености продукта разработаны в НИИ хлебопекарной промышленности и ФИЦ питания и биотехнологии. Сейчас документ находится на рассмотрении в Роспотребнадзоре.
По словам экспертов, снижение количества соли никак не скажется на вкусе продукта и на процессе его производства.
Ранее диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева в беседе с НСН рассказала, как хлеб способствует диабету и ожирению.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Число пострадавших после обстрела ВСУ Скадовска выросло до 15
- Президент Грузии наложила вето на принятый парламентом законопроект об иноагентах
- ВСУ обстреляли поселок Красное Шебекинского городского округа
- СМИ: Подозреваемый в покушении на Фицо признал вину
- Росстат: Рост ВВП России по итогам первого квартала составил 5,4%
- СМИ: Глюкоза задолжала налоговой службе 1,2 миллиона рублей
- Средства ПВО РФ сбили четыре бомбы Hammer и две ракеты Harm над Белгородской областью
- «Спартак» объявил об уходе Джикии по окончании сезона
- СМИ: Почта Франции запустила в оборот марки с «ароматом багета»
- СМИ: В Москве госпитализировали театрального режиссера Алексея Бородина
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru